Giornata nazionale del mais sulla pannocchia
11 giugno, mercoledì
Origine della festività
Nonostante non abbia origini storiche documentate o legami con eventi specifici, questa giornata è nata come celebrazione informale della stagione estiva e dei suoi sapori tipici. Il mais dolce, infatti, è un alimento molto popolare durante i barbecue e le feste all'aperto negli Stati Uniti.
Come si celebra
Durante questa giornata, molte persone approfittano per gustare il mais sulla pannocchia in vari modi. Le celebrazioni possono includere:
- Grigliate in famiglia o con amici
- Preparazione di ricette tradizionali o creative a base di mais
- Partecipazione a sagre o mercati agricoli locali
- Condivisione di foto e ricette sui social media
Modi popolari per gustare il mais sulla pannocchia
Il mais può essere preparato in diversi modi, tra cui:
- Bollito e servito con burro e sale
- Grigliato per un sapore affumicato
- Condito con spezie, formaggio e lime in stile messicano (elote)
- Arrostito al forno con erbe aromatiche
Curiosità sul mais
- Il mais è originario delle Americhe e veniva coltivato già migliaia di anni fa dalle civiltà precolombiane.
- Gli Stati Uniti sono tra i maggiori produttori mondiali di mais.
- Il mais sulla pannocchia è una varietà specifica chiamata "sweet corn", raccolta quando i chicchi sono ancora teneri e zuccherini.